Willkommen bei Sei DA!
Sei DA! ist (d)ein Event
für Ernährungsfachkräfte
in Deutschland!
Über Sei DA!
Wir glauben an das Potential unserer Branche und an dich! Darum wollen wir mit dir zusammen das eingestaubte Image los werden, neuen Schwung in die Welt der Ernährung bringen und für mehr Sichtbarkeit sorgen.
Bei Sei DA! geht es nicht nur um Ernährung, sondern vor allem um dich als Ernährungsfachkraft! Du bekommst von uns die Tools, das Wissen und den Mut an die Hand, für deine Vision loszugehen und deinen Berufsalltag so richtig zu rocken.
Egal ob Azubi oder Studi, angestellt oder selbstständig:
Sei DA! wird definitiv frischen Wind in deinen (Berufs-)Alltag bringen. Von unseren SpeakerInnen erhältst du neben grandiosem Input und neuen Denkanstößen vor allem Motivation und Inspiration!
Wie bleibe ich motiviert? Wie „verkaufe“ ich mich gut – an Patienten, Ärzte, Arbeitgeber …? Wie viel sind ich und meine Arbeit eigentlich wert? Wie sollte ich Vorträge gestalten, damit sie möglichst gut ankommen und lange im Gedächtnis bleiben? Wie nutze ich Social Media bestmöglich? Was sind die Steps die ich beachten sollte, wenn ich mich doch mal (nebenberuflich) selbstständig machen möchte?
Diese und viele weitere sind Themen, die man im Leben einfach immer brauchen kann – und bei uns bekommst du sie exklusiv abgestimmt auf Ernährungsfachkräfte! Hier lernst du fürs Leben!
Die Sei DA!-Community macht sich gemeinsam stark!
Wir unterstützen uns, geben ehrliches Feedback, machen Mut und stehen gemeinsam für unseren Beruf!
Werde auch Du ein Teil der Sei DA!-Community und wachse gemeinsam mit tollen Kolleg*innen, die ticken wie Du und für unsere Branche brennen.
Für alle Ernährungsfachkräfte die:
- sich stark für unsere Branche machen wollen!
- genug von „wir machen das schon immer so“ haben!
- mit tollen KollegInnen Netzwerken möchten!
- offen für Neues sind!
- etwas verändern wollen!
Sei DA! aktuell
Mittlerweile finden über Sei DA! auch online Fortbildungen, Masterminds, Workshops, Treffen, Masterclasses usw. statt!
Hier findest du einen Ausblick und konkrete Termine:
✨ Sei DA! Event 2024 ✨
2024 ist es endlich wieder so weit! Wir sehen uns live beim Sei DA! Event in Nürnberg 🎉
📆 Samstag, 13. und Sonntag, 14. April 2024
📍 PARKS Nürnberg
‼️ Tickets ab 01.09.2023 erhältlich ‼️
👉 Alle Neuigkeiten zum Event gibt es im Newsletter und auf Instagram @_sei.da_
✨ Online Netzwerktreffen ✨
Da der Austausch unter KollegInnen häufig zu kurz kommt, aber so wertvoll ist, wird es (hoffentlich wieder regelmäßig) online Netzwerktreffen geben.
Geplant sind immer wieder unterschiedliche Themen, sowie der direkte Austausch und das Vernetzen unter KollegInnen. Wenn du dich mit KollegInnen über ein bestimmtes Thema austauschen möchtest, Fragen hast, etwas diskutieren, teilen oder vorstellen möchtest, dann schreib mir bitte! Gerne per Insta oder Mail an katha@sei-da.de
Nächster Termin:
tba
👉 Um keinen Termin zu verpassen, melde dich gleich zum Newsletter an
Das sind sie ...
Unsere SpeakerInnen auf dem Sei DA! Event 2024
Alles auf einen Blick !
Hierbei handelt es sich um ein vorläufiges Programm. Die SpeakerInnen, sowie deren Themen können sich bis kurz vor der Veranstaltung noch ändern.
Unser Fahrplan
Samstag, 13.04.2024
09:00 Uhr
Einlass
mit Sektempfang
09:45 Uhr
Los gehtS!
Kurzes Hallo & Infos zum Eventablauf mit Katharina Spitzenberger
10:00 Uhr
Die Psyche isst mit
Frédéric Letzner – Redner für mentale Gesundheit und Ernährungspsychologie, Köln
11:15 Uhr
Von wischiwaschi zu glasklar - So sprichst du die Zielgruppe an, die wirklich zu dir passt
Verena Franke – Diätassistentin, Ökotrophologin & Kommunikationsexpertin, München
12:30 Uhr
Mittagspause & Netzwerken
13:30 Uhr
Alles unter einen Hut! Tschüss Mental Load, hallo, Leben!
Laura Fröhlich – Expertin für Mentalload & Autorin, Ludwigsburg
15:00 Uhr
Kaffee & Austausch
16:00 Uhr
Snackable Content: Storytelling und Content Creation für Social Media
Isabel Pyc – Social Media-Expertin, Fotografin und Bloggerin, Nürnberg
17:00 Uhr
Feierabend - fürs erste
Ein gemeinsames Abendessen für einen gemütlichen Ausklang wird voraussichtlich noch geplant.
Sonntag, 14.04.2024
09:00 Uhr
einlass
Ankommen & Netzwerken
10:00 Uhr
Farben, Präsenz & Markenaufbau (Titel tba)
Martina Petri – Stylementorin & Expertin für Instagram Markenaufbau, Nürnberg
11:15 Uhr
Werkzeuge der Zukunft: Entdecke KI-gestütztes Schreiben
Dr. Christina Steinbach – Ernährungswissenschaftlerin und Head of Sales, Dr. Ambrosius, Buchen
12:30 Uhr
Mittagspause & Netzwerken
13:30 Uhr
Mutig kommunizieren mit stabiler Stimme, auch wenn du angespannt bist
Antje Langnickl – Stimmtrainerin & VocalResilience Coach, Nürnberg
14:45 Uhr
Vom Gemüsegarten zur Erfolgsplantage: Wie Ernährungsfachkräfte im BGF-Bereich grüne Zahlen schreiben!
Martina Amon – Diätassistentin, Sozialpädagogin & Stressmanagementtrainerin, Würzburg
und
Sven Bach – Diätassistent & Autor, Stuttgart
von EssWert – digitale betriebliche Gesundheitsförderung
16:00 Uhr
Bye bye, sei da! 2024
Häufig gestellte Fragen
Wann findet das Event statt?
Samstag, 13.04. und Sonntag, 14.04.2024! 🎉
Und wo?
📍PARKS Nürnberg
Von wann bis wann geht das Event?
Voraussichtlich Samstag von 09:30 Uhr bis ca. 17:00 Uhr und Sonntag von 09:30 Uhr bis ca. 16:00 Uhr.
Da es aber noch einige Zeit bis 2024 hin ist, sind das erst einmal mögliche Zeiten.
Natürlich versuchen wir uns so gut es geht an unseren Plan zu halten, Abweichungen sind dennoch möglich.
Wo kann ich übernachten?
Wohl eine der häufigsten Fragen die uns beim letzten Event erreicht hat.
Deswegen haben wir für dich im nahe gelegenen Hotel Cristal Sonderpreise klar gemacht! Solltest du den Newsletter mit den Konditionen verpasst haben, schreibe bitte eine Mail an team@sei-da.de oder frage direkt im Hotel nach.
Dürfen auch Auszubildende oder Studenten/innen teilnehmen?
Ja sicher! Man kann gar nicht früh genug anfangen zu Netzwerken und sich inspirieren zu lassen.
Bringt mir das Event auch etwas, wenn ich nicht freiberuflich tätig bin, sondern nur angestellt?
Auf jeden Fall! Bei Sei DA! geht es ganz allgemein um deine berufliche, aber vor allem auch persönliche Weiterbildung. Nichts ist so wertvoll, wie Humankapital, also das, was du in dich und deine Persönlichkeit investierst. Bei Sei DA! lernst du quasi für’s Leben. Wir versprechen dir, dass du von diesem Wochenende auf jeden Fall etwas, wenn nicht sogar mehr als du erwartest, mit nach Hause nehmen wirst.
Sieh dir gerne auch auf Instagram @_sei.da_ das Feedback der Teilnehmer an.
Und nicht zuletzt ist ein gutes Netzwerk einfach Gold wert. Du weißt nie, wohin dein Weg dich irgendwann führen wird. Der Austausch unter motivierten Kolleg*innen bringt dich immer weiter.
Gibt es Fortbildungspunkte?
Aber hallo! Es gibt pro Tag 6 Fortbildungspunkte für Zertifikatsinhaber der DGE, des VDD, des VFED und des VDOE e.V.
Und Ernährungsberater/innen?
Sorry, aber wenn Du keine Ernährungsfachkraft bist, kannst Du leider nicht am Event teilnehmen.
Ernährungsfachkraft bist Du, wenn Du DiätassistentIn bist, ÖkotrophologeIn, ErnährungswissenschaftlerIn, ErnährungstherapeutIn B.A./ M.Sc. oder ErnährungsmedizinerIn. Also einen anerkannten Berufs- oder Hochschulabschluss im Bereich Ernährung hast oder gerade erwirbst.
Gibt es Verpflegung auf dem Event?
Selbstverständlich gibt es für Dich zwei Tage lang Verpflegung; und zwar vom Feinsten.
Nagel uns bitte noch nicht fest, aber das ist der aktuelle Plan:
Getränke all day long:
- Mineralwasser still / spritzig
- Orangensaft, Apfelsaft
- NOW! Biolimonaden (Red Berry, Holler und Grapefruit)
- Fritz Kola, Fritz Cola Zuckerfrei
- Filterkaffee
- verschiedene Teesorten
Folgende Auswahl ist noch aus 2021. 2024 wird aber ähnlich werden. Die Details gibts im Newsletter und auf Instagram.
Vorspeise Lunch Buffet Tag I
- Miniquiche mit Tomate-Fetakäse und Basilikum
- Gemischter Salat mit Honig-Senf-Dressing
- dazu: gemischter Brotkorb
Hauptgang Lunch Buffet Tag I
- Gemüselasagne (auf Wunsch vegan)
- Pikantes Thai-Curry mit Gemüse der Saison dazu Duftreis
- Obstkorb
Kaffeepause am ersten Tage, mit veganem Kuchen und Obstteller.
Lunch Buffet „Fingerfood“ Tag II
- Quiche mit Tomate, Frühlingszwiebel und Feta
- Antipasti im Glas
- Crosstini mit Olivendip
- Gemischter Salat im Gläschen mit verschiedenen Dopings
- halbe belegte Vollkornbrötchen
- Obstkorb
Auch ein gemeinsames Abendessen zum gemütlichen Tagesausklang wird voraussichtlich geplant. Details folgen. Auch hier wieder der Hinweis: wenn Du nichts verpassen willst, melde Dich jetzt gleich für den Newsletter an!
Das sagen unsere TeilnehmerInnen
Überwältigendes Feedback
„Das erste Sei DA! Event war einfach klasse. Inspirierende Vorträge mit ganz viel Input und ein toller Austausch mit Gleichgesinnten. Ich bin absolut motiviert und voller Tatendrang nach Hause gefahren.„
„Viel zu lange wehte der Wind in unserer Branche nur in eine Richtung. Das Sei DA! Event hat einen derartig spürbaren Ruck ausgelöst, dass man plötzlich überall Veränderungen beobachten kann. Es tut sich was und das haben wir den vielen wunderbaren KollegInnen zu verdanken, die aufgeschlossen und mit Herz für ihre Sache eintreten.“
„Sei DA! ist für mich wirklich DAS Event für Ernährungsfachkräfte, weil es mir ermöglicht, mich mit super tollen Kollegen und Kolleginnen auszutauschen und gleichzeitig von echten ExpertInnen aus anderen Fachbereichen zu lernen. Für mich ist das Sei DA! Event die perfekte Kombination aus Spaß und persönlicher Weiterentwicklung!“
„Eine Zusammenkunft von motivierten, jungen, kreativen Köpfen, die Lust haben etwas zu bewegen. Sich selbst weiter zu entwickeln und keinen Unterschied bei der Berufsgruppe machen. Fragen, sich zeigen / öffnen dürfen und ein wertschätzender Umgang stehen ganz oben bei Sei DA!“

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Rückblick - Sei DA! 2020
Hier findest Du Einblicke und Augenblicke unseres erfolgreichen Sei DA! Events 2020!
Auf YouTube:
Sei DA 2020 – Ernährungsfachkräfte machen sich stark / Aftermovie 4K
Auf Facebook:
Sei DA! 2020 Galerie – by Chris Gräf
In der Ernährungsumschau: