Willkommen bei Sei DA!

Netzwerk, Workshops,
Fortbildungen & Events
für Ernährungsfachkräfte

Über Sei DA!

Wir glauben an das Potential unserer Branche und an dich! Darum wollen wir mit dir zusammen das eingestaubte Image los werden, neuen Schwung in die Welt der Ernährung bringen und für mehr Sichtbarkeit sorgen.

Bei Sei DA! geht es nicht nur um Ernährung, sondern vor allem um dich als Ernährungsfachkraft! Du bekommst von uns die Tools, das Wissen und den Mut an die Hand, für deine Vision loszugehen und deinen Berufsalltag so richtig zu rocken.

Egal ob Azubi oder Studi, angestellt oder selbstständig:

Sei DA! wird definitiv frischen Wind in deinen (Berufs-)Alltag bringen. Von unseren SpeakerInnen und WorkshopleiterInnen erhältst du neben grandiosem Input und neuen Denkanstößen vor allem Motivation und Inspiration!

Wie bleibe ich motiviert? Wie „verkaufe“ ich mich gut – an Patienten, Ärzte, Arbeitgeber …? Wie viel sind ich und meine Arbeit eigentlich wert? Wie sollte ich Vorträge gestalten, damit sie möglichst gut ankommen und lange im Gedächtnis bleiben? Wie nutze ich Social Media bestmöglich? Was sind die Steps die ich beachten sollte, wenn ich mich doch mal (nebenberuflich) selbstständig machen möchte?

Diese und viele weitere sind Themen, die man im Leben einfach immer brauchen kann – und bei uns bekommst du sie exklusiv abgestimmt auf Ernährungsfachkräfte! Hier lernst du fürs Leben!

Die Sei DA!-Community macht sich gemeinsam stark!

Wir unterstützen uns, geben ehrliches Feedback, machen Mut und stehen gemeinsam für unseren Beruf!

Werde auch Du ein Teil der Sei DA!-Community und wachse gemeinsam mit tollen Kolleg*innen, die ticken wie Du und für unsere Branche brennen.

Für alle Ernährungsfachkräfte die:

sich stark für unsere Branche machen wollen!
genug von „wir machen das schon immer so“ haben!
mit tollen KollegInnen Netzwerken möchten!
offen für Neues sind!
etwas verändern wollen!

Sei DA! aktuell

Mittlerweile finden über Sei DA! online Fortbildungen, Masterminds, Workshops, online & offline Treffen, Masterclasses usw. statt!

Hier findest du einen Überblick über die Angebote und Termine von Sei DA!:

✨ Blutzucker im Blick | Workshop mit Malina Schmidt✨

Von Glukoseexpertin Malina Schmidt erfährst du, wie du Blutzuckerwerte nutzen kannst, um die Ernährung individuell und wissenschaftlich fundiert an deine PatientInnen anzupassen.

Kein Mensch reagiert gleich auf Lebensmittel – und genau hier setzt unser Workshop an. Weg mit Standardempfehlungen, hin zur personalisieren Ernährung!

👉 Melde dich an, bring deine Beratung auf das nächste Level und hilf deinen KlientInnen, langfristig gesünder zu leben. 🙌

➡️ Hier kannst du den Workshop buchen: https://katha.thrivecart.com/blutzucker/

✨ GNCP Workshop | mit Misava Macamo ✨

Du bist Ernährungsfachkraft und wünschst dir einen klaren, strukturierten Ablauf für deine Beratungen?

Du möchtest das Gefühl loswerden, wichtige Schritte zu übersehen, und suchst nach einer Methode, die dir Sicherheit gibt?

Dann ist der GNCP-Workshop mit Misava Macamo genau das Richtige für dich!

➡️ Hier kannst du den Workshop buchen: https://katha.thrivecart.com/gncp-workshop/

✨ Workshop Aufzeichnung | Struktur & Empathie in der Ernährungsberatung mit Daniela Kircher ✨

Tauche ein in die Welt der strukturierten und empathischen Ernährungsberatung! In unserem exklusiven Online-Workshop zeigt dir die erfahrene und renommierte Diplom-Oecotrophologin Daniela Kircher, wie du deine Beratungen effektiver und nachhaltiger gestalten kannst.

➡️ Hier kannst du den Workshop buchen: https://katha.thrivecart.com/struktur-und-empathie-workshop/

✨ Workshop Aufzeichnung | Smart Assistent – Virtueller Helfer für deinen Berufsalltag als Ernährungsfachkraft mit Anna Luft ✨

Bist du bereit, deinen Arbeitsalltag als Ernährungsfachkraft effizient und innovativ zu gestalten? Erfahre, wie du mit ChatGPT deine persönliche virtuelle Assistenz kreieren kannst, die dir hilft, Zeit zu sparen, kreativer zu arbeiten und deine tägliche Arbeit effizienter zu gestalten. PLUS: ein super umfangreiches Umsetzungs-Tool mit Promptvorlagen

➡️ Hier kannst du den Workshop buchen: https://katha.thrivecart.com/workshop-smart-assistent/

✨ Workshop Aufzeichnung | Canva Design Essentials mit Katha ✨

Dieser Kurs ist speziell für Ernährungsfachkräfte wie dich, die sich bisher eher wenig oder sogar gar nicht mit Canva auskennen. Du wirst alle wichtigen Basics kennen lernen und wirst Schritt für Schritt mit den vielfältigen Möglichkeiten von Canva vertraut. Gestalte wie ein Profi, spare Zeit und werde effizienter.

➡️ Hier kannst du den Workshop buchen: https://katha.thrivecart.com/canva-design-essentials/

Wenn du Interesse am Business Check up oder noch Fragen hast, schicke bitte eine Mail an katha@sei-da.de

✨ 1:1 Zusammenarbeit mit Katha Spitzenberger ✨

Du bist leidenschaftliche Ernährungsfachkraft und hast den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt, weil du unabhängig sein und deine Zeit selbst gestalten möchtest. Doch manchmal fühlt es sich an, als ob dein Business nicht so läuft, wie du es dir vorgestellt hast. Und genau das wollen wir ändern!

Der „Business Check up“ bietet dir die Möglichkeit, deine Praxis gezielt zu analysieren und strategische Schritte zu entwickeln, um nicht nur mehr Erfolg zu haben, sondern auch mehr Freude an deiner Arbeit.

Was du bekommst

🔥 Individuelle Geschäftsanalyse: Wir schauen genau hin, wo du stehst und identifizieren gemeinsam Bereiche mit möglichem Wachstums- aber auch Einsparpotenzial. Diese Analyse wird dir helfen, ein klares Bild von deiner Selbstständigkeit zu erhalten und so Möglichkeiten abzuleiten, was du noch verbessern und optimieren kannst.

🔥 1:1 Strategie-Session: In einem persönlichen Gespräch erarbeiten wir gemeinsam Möglichkeiten, wie du deine Ziele erreichen und deine Selbstständigkeit optimieren kannst. Hierbei konzentrieren wir uns auf praktische und umsetzbare Schritte.

🔥 4 Wochen WhatsApp-Support: Damit es dir leichter fällt dran zu bleiben, stehe ich dir für einen Monat via WhatsApp zur Seite. Du kannst mir jederzeit Fragen stellen, kannst dir Feedback einholen und deine Erfolge teilen.

🔥 1:1 Abschluss-Call: Nach vier bis acht Wochen (so wie es für dich besser passt) machen wir einen Abschluss Call. Wir besprechen noch einmal gemeinsam, was sich bei dir getan hat, wo du vielleicht noch Hilfe brauchst, was du beibehalten oder verändern möchtest und klären alles, was von deiner Seite aus noch offen ist.

✨ Start in die Selbstständigkeit als Ernährungsfachkraft ✨

Alle Infos zum online Kurs und die Buchung findest du unter folgendem Link:

🚀 https://katha.thrivecart.com/start-ernaehrungsfachkraft-onlinekurs/

👉 Alle Neuigkeiten zu neuen Terminen gibt es außerdem im Newsletter und auf Instagram @_sei .da_

Das waren sie ...

Unsere SpeakerInnen auf dem Sei DA! Event 2024

Dr. Christina
Steinbach

@docsteinbach

Frédéric
Letzner

@frederic.letzner.official

Laura
Fröhlich

@mentalload_expertin

Verena
Franke

@verena_herzaufderzunge

Maria
Fedtke

@mamas_und_finanzen

Martina
Petri

@petri_martina_

Antje
Langnickel

@stimmenuernberg

Isabel
Pyc

@coucoubonheur

Das war das Programm von 2024!

Häufig gestellte Fragen

Wann findet das Event statt?

Bisher steht kein neuer Termin für das Sei DA! Event statt. Wenn du die Bekanntgabe des neuen Termins nicht verpassen möchtest, abonniere unbedingt den Newsletter und folge Sei DA! auf Instagram.

Und wo?

📍…?

Von wann bis wann geht das Event?

Voraussichtlich wieder Samstag und Sonntag, jeweils von 09:00 bis 17:00 Uhr.

Natürlich versuchen wir uns so gut es geht an unseren Plan zu halten, Abweichungen sind dennoch möglich.

Wo kann ich übernachten?

Wohl eine der häufigsten Fragen die uns beim letzten Event erreicht hat.

Deswegen haben wir für dich im nahe gelegenen Hotel Cristal Sonderpreise klar gemacht! Solltest du den Newsletter mit den Konditionen verpasst haben, schreibe bitte eine Mail an team@sei-da.de oder frage direkt im Hotel nach.

Dürfen auch Auszubildende oder Studenten/innen teilnehmen?

Ja sicher! Man kann gar nicht früh genug anfangen zu Netzwerken und sich inspirieren zu lassen.

Bringt mir das Event auch etwas, wenn ich nicht freiberuflich tätig bin, sondern nur angestellt?

Auf jeden Fall! Bei Sei DA! geht es ganz allgemein um deine berufliche, aber vor allem auch persönliche Weiterbildung. Nichts ist so wertvoll, wie Humankapital, also das, was du in dich und deine Persönlichkeit investierst. Bei Sei DA! lernst du quasi für’s Leben. Wir versprechen dir, dass du von diesem Wochenende auf jeden Fall etwas, wenn nicht sogar mehr als du erwartest, mit nach Hause nehmen wirst.

Sieh dir gerne auch auf Instagram @_sei.da_ das Feedback der Teilnehmer an.

Und nicht zuletzt ist ein gutes Netzwerk einfach Gold wert. Du weißt nie, wohin dein Weg dich irgendwann führen wird. Der Austausch unter motivierten Kolleg*innen bringt dich immer weiter.

Gibt es Fortbildungspunkte?

Aber hallo! Es gibt pro Tag 6 Fortbildungspunkte für Zertifikatsinhaber der DGE, des VDD, des VFED und des VDOE e.V.

Und Ernährungsberater/innen?

Sorry, aber wenn Du keine Ernährungsfachkraft bist, kannst Du leider nicht am Event teilnehmen.

Ernährungsfachkraft bist Du, wenn Du DiätassistentIn bist, ÖkotrophologeIn, ErnährungswissenschaftlerIn, ErnährungstherapeutIn B.A./ M.Sc. oder ErnährungsmedizinerIn. Also einen anerkannten Berufs- oder Hochschulabschluss im Bereich Ernährung hast oder gerade erwirbst.

Gibt es Verpflegung auf dem Event?

Selbstverständlich gibt es für Dich zwei Tage lang Verpflegung; und zwar vom Feinsten.

Nagel uns bitte noch nicht fest, aber das ist der aktuelle Plan:

Getränke all day long:

Mineralwasser still / spritzig
Orangensaft, Apfelsaft
NOW! Biolimonaden (Red Berry, Holler und Grapefruit)
Fritz Kola, Fritz Cola Zuckerfrei
Filterkaffee
verschiedene Teesorten

Folgende Auswahl ist noch aus 2021. 2024 wird aber ähnlich werden. Die Details gibts im Newsletter und auf Instagram.

Vorspeise Lunch Buffet Tag I

Miniquiche mit Tomate-Fetakäse und Basilikum
Gemischter Salat mit Honig-Senf-Dressing
dazu: gemischter Brotkorb

Hauptgang Lunch Buffet Tag I

Gemüselasagne (auf Wunsch vegan)
Pikantes Thai-Curry mit Gemüse der Saison dazu Duftreis
Obstkorb

Kaffeepause am ersten Tage, mit veganem Kuchen und Obstteller.

Lunch Buffet „Fingerfood“ Tag II

Quiche mit Tomate, Frühlingszwiebel und Feta
Antipasti im Glas
Crosstini mit Olivendip
Gemischter Salat im Gläschen mit verschiedenen Dopings
halbe belegte Vollkornbrötchen
Obstkorb

Auch ein gemeinsames Abendessen zum gemütlichen Tagesausklang wird voraussichtlich geplant. Details folgen. Auch hier wieder der Hinweis: wenn Du nichts verpassen willst, melde Dich jetzt gleich für den Newsletter an!

Das sagen unsere TeilnehmerInnen

Überwältigendes Feedback

Lisa @dinkel_und_beeren

„Das erste Sei DA! Event war einfach klasse. Inspirierende Vorträge mit ganz viel Input und ein toller Austausch mit Gleichgesinnten. Ich bin absolut motiviert und voller Tatendrang nach Hause gefahren.„

Malina @nutritionbyheart

„Viel zu lange wehte der Wind in unserer Branche nur in eine Richtung. Das Sei DA! Event hat einen derartig spürbaren Ruck ausgelöst, dass man plötzlich überall Veränderungen beobachten kann. Es tut sich was und das haben wir den vielen wunderbaren KollegInnen zu verdanken, die aufgeschlossen und mit Herz für ihre Sache eintreten.“

Lara @ernaehrungluxemburger

„Sei DA! ist für mich wirklich DAS Event für Ernährungsfachkräfte, weil es mir ermöglicht, mich mit super tollen Kollegen und Kolleginnen auszutauschen und gleichzeitig von echten ExpertInnen aus anderen Fachbereichen zu lernen. Für mich ist das Sei DA! Event die perfekte Kombination aus Spaß und persönlicher Weiterentwicklung!“

Lisa @lisakroener.de

„Eine Zusammenkunft von motivierten, jungen, kreativen Köpfen, die Lust haben etwas zu bewegen. Sich selbst weiter zu entwickeln und keinen Unterschied bei der Berufsgruppe machen. Fragen, sich zeigen / öffnen dürfen und ein wertschätzender Umgang stehen ganz oben bei Sei DA!“

Das war die Location 2024

Berliner Pl. 9
90409 Nürnberg

Das waren sie ...

Unsere wunderbaren Kooperationspartner 2024

Interesse an einer Zusammenarbeit?
Dann schicke gerne eine Mail an team@sei-da.de und wir finden das passende Sponsoring Paket für dich und dein Unternehmen.

Lass dir keine Infos zum Sei DA! Event 2024 entgehen

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